ブルーベリー
質の高いブルーベリーを
気軽に楽しんでいただきたい
ナハタファームのある恵那市中野方町は比較的寒冷な気候で、ブルーベリーの栽培に適した環境があります。
高い抗酸化作用が世界で注目されているブルーベリーを気軽に、楽しく味わってもらうために
効率よく質の良い栽培ができる方法を取り入れています。
なぜブルーベリーなの？
ブルーベリーは多くの人に好まれ、国内産の需要も増え続けています。ソーラーシェアリングとの相性も良く、ブルーベリーもぐんぐん育成をしています。
ポットを利用し、ブルーベリーが好む栄養と酸素を蓄えやすい水耕栽培で、土壌の影響を受けることなく大粒で甘いブルーベリーが育つ環境を整備しています。
区画ごとに肥料の濃度を変えることができるため、品種ごとに最適な栄養を管理することができます。
こうした栽培の負担を少ない方法で、より品質の管理に集中し、おいしいブルーベリーを栽培、ご提供することができます。
ブルーベリーの品種
厳選した優良品種を栽培
粒の大きさから味、甘さ、酸味など異なる特徴を持つブルーベリーを育てているので、ブルーベリー狩りや加工などいろいろな楽しみ方ができます。
《主な品種》
サザンハイブッシュ系
★スプリングハイ
食べ応え抜群の極大粒種。ジューシーで甘みが強い品種。
★ジュエル
瑞々しいジューシーさと甘さスッキリな極早生種。市場には出回らない希少品種。
★カミール
果実の色、硬さ、大きさが優れ、最後まで大粒の果実が収穫できる。
★TH-605
果実の見た目、食味が良く、味は酸味と甘みのバランスがよく、ジューシー。
ラビットアイ系
★フロリダローズ
完熟果の鮮やかなコーラルピンクが特徴。柔らかめな果肉は爽やかな甘さとフルーティな味わい。
